Durante el primer semestre del año se exportaron más de 637.6 mil toneladas de aguacate mexicano. De este total, el 80.3 por ciento tuvo como destino Estados Unidos, lo que representan un aumento de 3.43 puntos porcentuales.
Algunas naciones perdieron mercado en las exportaciones del ‘oro verde’ mexicano, como Países Bajos, El Salvador, China y Singapur, en donde en el primer semestre del año se concentró el 2.12 por ciento de las exportaciones, lo que significa una contracción de 3.48 puntos porcentuales, respecto al volumen que México exportó a este bloque en el mismo periodo del año pasado.
Según Juan Carlos Anaya, director general de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, esto es un tema de precios, y el mercado que mejor paga es Estados Unidos. Además, se tiene la logística de mandarlo por camión, y a los otros países, salvo El Salvador y la región, tiene que ser por otra vía.
De los países previamente mencionados, al que más se dejaron de enviar aguacates fue a Singapur, que en el primer semestre del 2018 compró 13.3 mil toneladas de aguacate; y que en el mismo periodo del 2019 se le vendieron apenas 973 toneladas del producto. Le siguió China.
El tercer y cuarto país a los que México dejó de enviar más aguacate fueron El Salvador y Países Bajos, que en el primer semestre del 2018 en conjunto concentraron el 2.06 por ciento del total de exportaciones; y que en el mismo periodo del año en curso concentraron solo el 1.21 por ciento del total.
Después de Estados Unidos, los cinco mercados con mayor aglutinamiento de las exportaciones de aguacate en la primera mitad del año fueron Canadá, Japón, Honduras, Francia y España, los cuales recibieron el 15.74 por ciento de todas las exportaciones.
De acuerdo con Ignacio Gómez, director de la Asociación de Productores Exportadores de Aguacate de Jalisco, estado que se posiciona como el segundo mayor productor de “oro verde” a nivel nacional, el consumo per cápita en Canadá ha crecido considerablemente, lo que ha impulsado las ventas al exterior.
