Los ministros de agricultura y alimentos de la Cooperación Económica Asia-Pacífico anunciaron esta semana una nueva hoja de ruta de seguridad alimentaria de 10 años que dijeron que ayudaría a facilitar el comercio de alimentos.
Los ministros adoptaron el jueves la “ Hoja de ruta de seguridad alimentaria de APEC hacia 2030 ” durante una reunión ministerial sobre seguridad alimentaria presidida por el ministro de Agricultura de Nueva Zelanda, Damien O’Connor. La hoja de ruta se basa en una declaración de Niigata de 2010 sobre la seguridad alimentaria de APEC en la que las economías miembros acordaron perseguir objetivos compartidos que implican el desarrollo sostenible en el sector agrícola y la facilitación de la inversión, el comercio y los mercados.
“Si bien la seguridad alimentaria ya era un desafío, COVID-19 nos mostró que existen vulnerabilidades en nuestros sistemas alimentarios y en nuestras economías, y que nuestros sistemas alimentarios necesitan mejoras, especialmente para cumplir con la visión APEC 2040 de un entorno abierto, dinámico, región pacífica y resistente ”, dijo O’Connor en un comunicado sobre la hoja de ruta .
La hoja de ruta, que contiene disposiciones sobre digitalización e innovación, sostenibilidad, productividad e inclusión, “enfatiza los esfuerzos para aumentar la productividad y la eficiencia, minimizar el desperdicio de alimentos, mitigar y adaptarse al cambio climático, así como reducir costos y facilitar el comercio de alimentos”, dijo. Philip Houlding, presidente de la Asociación de Políticas de Seguridad Alimentaria de APEC, un grupo que encabezó el desarrollo de la hoja de ruta, en un comunicado .
La hoja de ruta decía que los ministros de APEC “reconocieron” que el comercio internacional de alimentos y agricultura es fundamental para lograr la seguridad alimentaria mundial. También reconocieron la importancia de un sistema de comercio multilateral “abierto, justo, transparente, predecible y no discriminatorio” “respaldado” por las reglas de la Organización Mundial del Comercio, dice la hoja de ruta. Dichas reglas aumentan la confianza empresarial, mejoran la previsibilidad del mercado y permiten que el comercio fluya, dijeron.
Los miembros deben tomar más medidas para abordar la productividad y la eficiencia de los sistemas alimentarios regionales, incluso teniendo en cuenta los principios transversales de APEC sobre medidas no arancelarias al diseñar e implementar medidas no arancelarias relacionadas con los alimentos, dijeron. Los ministros de APEC adoptaron los principios en 2017; estipulan que las medidas no arancelarias deben ser transparentes y compatibles con las obligaciones de la OMC y no deben ser “más restrictivas del comercio de lo necesario”, entre otras medidas.
Los ministros también se comprometieron en la hoja de ruta a “seguir avanzando en el trabajo en digitalización e innovación” para 2022. Dijeron que lo harían examinando el trabajo de APEC en otros foros que promueven la adopción de tecnologías digitales, la trazabilidad de la cadena de suministro y la documentación digital interoperable, incluso para comercio. Las tecnologías digitales e innovadoras, dijeron los ministros, tienen el potencial de “transformar el sistema alimentario y mejorar la seguridad alimentaria” al aumentar la productividad y facilitar el comercio de alimentos.
Los ministros de comercio también se comprometieron a trabajar en estrecha colaboración con el sector privado para poner fin a “todas las formas de desnutrición”, mejorar los medios de vida de los productores de alimentos a pequeña escala y reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos.
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