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martes, diciembre 10, 2024
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México; Lo que el consumidor busca comer en casa y no restaurante, busca compras inteligentes y económicas.

Nuestra última encuesta sobre el sentimiento del consumidor en México revela efectos duraderos de la pandemia en el comportamiento del consumidor, incluida la reducción del gasto y más compras en línea.

Los consumidores en México se sienten un poco más optimistas sobre la economía de su país y su propia capacidad para cumplir con los compromisos financieros en el próximo año, pero eso no significa que hayan dejado de buscar formas de gastar menos. De hecho, su persistente búsqueda de valor es la razón principal por la que muchos de ellos continúan comprando en línea: el comercio electrónico todavía tiene una mayor participación de mercado que antes de la pandemia de COVID-19. Estos son algunos de los hallazgos de una encuesta de ConsumerWise realizada a principios de 2023 entre más de 1,000 consumidores mexicanos en todos los grupos de ingresos. Los siguientes cinco gráficos muestran los aspectos más destacados de la encuesta.

Esperando días mejores.

El treinta por ciento de los consumidores mexicanos espera que sus finanzas estén en mejor forma este año que el año pasado; sienten que será más fácil cumplir con sus compromisos financieros. De hecho, hay señales esperanzadoras: aunque las tasas de inflación en México en 2022 fueron las más altas en más de dos décadas, las tasas de desempleo han vuelto a los niveles previos a la pandemia. El crecimiento real del consumo fue significativo, del 6,5 % en 2022, según el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) de México. En general, el porcentaje de consumidores mexicanos que se sienten optimistas sobre el futuro económico a corto plazo del país ha aumentado al 46 por ciento, frente al 44 por ciento en 2021 y el 31 por ciento en 2020.

En busca de opciones más económicas.

La fracción de encuestados que informaron haber recortado sus gastos en los últimos 12 meses alcanzó el 67 %, más de 20 puntos porcentuales por encima de los niveles previos a la pandemia. Además, el 23 por ciento de los encuestados, frente al 20 por ciento en 2021, dicen que están comprando a la baja toda su cesta de la compra. La mayor parte de la actividad comercial está ocurriendo en categorías mercantilizadas como productos de limpieza para el hogar, suministros de lavandería, arroz, pasta y agua embotellada. Y la tendencia a la baja se ha vuelto más pronunciada en todos los segmentos económicos, en marcado contraste con 2020 y 2021, cuando los consumidores de los segmentos de ingresos más altos que estaban negociando al alza superaron en número a los consumidores de esos segmentos que estaban negociando a la baja.

Los pros y los contras del comercio electrónico.

Las compras en línea ya no son el principal canal de compra para los consumidores mexicanos, como lo era en el punto álgido de la pandemia, pero su participación sigue siendo más alta que antes de la pandemia: el 17 por ciento de los encuestados, en comparación con el 15 por ciento antes de la pandemia, dice que hace la mayoría o todas sus compras en línea. Los consumidores dicen que eligen comprar en línea principalmente por el precio: pueden encontrar productos más baratos, aprovechar más descuentos y comparar fácilmente los precios entre diferentes minoristas. También encuentran convenientes las compras en línea. Por otro lado, tienen algunas preocupaciones sobre el comercio electrónico: les preocupa la posibilidad de recibir productos dañados o defectuosos, las discrepancias entre las representaciones en línea y la realidad, y las altas tarifas de entrega o envío.

Comprar categorías de bajo riesgo en línea.

De acuerdo con nuestra encuesta, los mayores cambios desde las tiendas físicas hacia el comercio electrónico se produjeron en las siguientes categorías: cosméticos, productos electrónicos de consumo y juguetes y artículos para bebés. Estas tendencias son similares a las tendencias de comercio electrónico que hemos visto en mercados más desarrollados.

Optar por comidas caseras.

La pandemia movió a los consumidores mexicanos hacia nuevos hábitos, como comer en casa, cocinar desde cero y comprar productos de origen local, que son, en general, más saludables. Nuestra encuesta también muestra que el 25 % de los encuestados considera que el azúcar bajo o nulo es un factor muy importante en sus decisiones de compra de alimentos, y el 60 % dice que está dispuesto a pagar más por productos más saludables: el 48 % pagaría “un poco más ” (del 1 al 10 por ciento más) y el 12 por ciento pagaría “mucho más” (una prima de más del 10 por ciento).

Los resultados de esta encuesta indican que la pandemia ha tenido efectos duraderos en el comportamiento del consumidor en México. Los consumidores continúan reduciendo sus gastos, compran en línea y cocinan en casa. A medida que aumenta el optimismo sobre la economía, las empresas deberán mantener su agilidad y responder rápidamente para satisfacer las demandas cambiantes de sus clientes.

Por: Fernando Hiraoka y Diego Martín Del Campo

Fuente: https://www.mckinsey.com/industries/consumer-packaged-goods/our-insights/mexican-consumers-seek-value-and-convenience-and-find-it-online?cid=other-eml-dre-mip-mck&hlkid=aa4f67bbe59b4008a28e8cb2fbe6ad39&hctky=12303849&hdpid=c173b7b1-48c8-435f-8aba-3a2dc038cd3e

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